Torta di patate e carote
Ingredienti per 4 persone
- 200 g di patate
- 200 g di cipolle
- 200 g di carote
- sale, pepe nero
- 20 g di olio extravergine di oliva
Preparazione
- Tagliare sottile le verdure, io per fare in fretta ho usato il robottino, il disco che grattuggia grosso,
- Rosolare le verdure in una padella con l’olio, poi aggiungere sale e pepe
- Oliare una teglia rotonda a cerniera,versare l’impasto livellarlo bene e cuocere 40 minuti a 170°
deve essere proprio squisita! complimenti!
deve essere proprio squisita! complimenti!
Devo assolutamente provarla anch'io, dev'essere di un buono!! A casa le carote sono le uniche verdure che non mancano mai… e dico mai! Un abbraccio e buonissima settimana
oggi ho scoperto questo sito e devo dire che sono piu che contenta x tutte le sue ricette!!! non sai il aiuto che mi date gia che io cucinare "light" non so veramente capace di farlo….e adesso faro tutte queste belle e buone ricette!!!! grazie!!!!