Sorbetto alla fragola

Sorbetto alla fragola
Buon sabato a tutti , oggi inizio la stagione con la preparazione di gelati e sorbetti , siete contenti?
Si possono mangiare i gelati quando si è a dieta secondo voi?
Ma certo dico io , una volta a settimana un buon gelato non crea danno , se poi è fatto in casa è ancor più sano perché si possono scegliere gli ingredienti e non si mettono gli addensanti vari che ci sono in quelli confezionati
Iniziamo quindi con la ricetta di un sorbetto light con le fragole che hanno iniziato la loro bella stagione e le possiamo trovare facilmente,iniziano ad essere più saporite e mature al punto giusto
Ho usato il Bimby per frullare la frutta con acqua, zucchero e succo di limone ( voi potete usare qualsiasi frullatore ) e poi versato il tutto nella gelatiera auto refrigerante e in 30 minuti il sorbetto era pronto!
A proposito la mia gelatiera della Gaggia vecchio modello perfettamente funzionante è stata un vero affare, comperata l’anno scorso in un negozio dell’usato a 15 euro sì sì avete capito bene , non aveva neanche un segno d’usura , bello vero?

 

Sorbetto alla fragola
Una porzione
contiene 160 calorie

Ingredienti per 4 porzioni
200 g di fragole
200 g di acqua
150 g di zucchero
il succo di mezzo limone

 

Preparazione
Tagliare le fragole a pezzi e metterle nel Bimby oppure nel frullatore assieme agli altri ingredienti frullare per 1 minuto
Versare il frullato nella gelatiera e seguire le istruzioni della propria macchina , nella mia della Gaggia la lavorazione dura 30 minuti

13 Comments

  1. fantastico dessert, dolce e leggero!!!!

  2. la gelatiera mi manca…che voglia!
    E' bellissimo!

  3. questa settimana non ho avuto molto tempo x il pc…quindi ho cominciato prima con le visite e poi con leggere i commenti al mio blog…e vedendo ciò che mi hai scritto…commento di nuovo dicendoti che è ammirevole tutto ciò che fai… e che lo fai sempre in meglio!
    buona domenica!

  4. Ma che bello il tuo blog!!!! Questa ricetta è deliziosa..ora mi vado a sbirciare anche le altre..buona domenica!

  5. Che meraviglia questo sorbetto, davvero bellissimo, brava!

  6. amica mia che spettacolo!!
    me ne passi un po'???

  7. Ma questo me l'ero perso??? che bontà!!!
    Ho letto che poi non eri riuscita ad acquistare la pastamatic, peccato!!! magari al prossimo mercatino la trovi…so che ti era piaciuta vero????

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